Food

Tobu Sushi Boutique, una nuova esperienza di sushi

Inebriante in un’estasi di profumi, colori e sapori dal mondo, Tobu Sushi Boutique ha aperto i confini di una nuova experience di gusto per gli amanti del sushi, facendo riscoprire le pietanze più ricercate, dove la magica delicatezza si mescola con il virtuosismo di un boccone divino, di alta classe. Nato nel dicembre 2022, a […]

“L’eccellenza” di Peluso, dal 1964 specializzata in bontà tipicamente siciliane

“L’eccellenza non è un atto, ma un’abitudine”. È questo da sempre il leitmotiv di Peluso, dal 1964 specializzata in bontà tipicamente siciliane. Una storia fatta di dedizione, impegno e sacrifici, che parte da un piccolo laboratorio artigianale a Modica, perla della Contea, per poi diventare un punto di riferimento del settore, come azienda leader. Ben […]

Si è spento il Cavaliere Giuseppe Benanti, grande imprenditore e conoscitore del vino etneo

Si è spento all’età di 78 il Cavaliere Giuseppe Benanti, grande imprenditore e conoscitore della storia del vino etneo. Cavaliere del lavoro, membro dell’Accademia dei Georgofili, imprenditore nel settore farmaceutico con la Sifi. La sua avventura nel mondo dei vini iniizia nel 1988 nel tentativo di valorizzazione il territorio e le sue peculiarità. Nello stesso […]

Sant’Agata: i dolci tipici di Arena Biscotti tra devozione e fede da 130 anni

La Santuzza, quando attraversa la città col suo fercolo ha un sorriso enigmatico, un sorriso chiuso che i fedeli cercano di decifrare durante la processione. E con questa sua espressione gioiosa e sorridente benedice tutti. Uno sguardo d’amore che ben conosce la famiglia di Arena Biscotti che da oltre 130 anni segue con amore e […]

I primi 10 anni di “Al Vicolo”

Quando la passione per il buon cibo e la voglia di investire sul proprio territorio si combinano con l’energia del vulcano, nascono progetti imprenditoriali eccellenti e strutturati proprio come l’azienda Al Vicolo Pizza e Vino. Angelo Scaringi, imprenditore nel settore della moda, e Lucio Ferlito, da sempre appassionato ed esperto di ristorazione sono due coraggiosi […]

Scopre un tumore e cambia vita. La storia del poliziotto che diventa influencer del cibo

“È Il tumore? Lo teniamo a bada!”. Sono le parole toccanti, ma piene di coraggio e di forza di volontà del giovane poliziotto, Gianfranco Laforgia, che diventa un influencer del cibo, dopo aver scoperto di avere il cancro. Tre anni fa gli hanno diagnosticato il tumore di Hodgkin e la sua vita è totalmente cambiata. […]

Pizza surgelata, un appuntamento fisso per il 55% degli italiani

Italia, pizza e mandolino. La pizza è uno dei piatti più amati in tutto il mondo. Non esiste luogo nel mondo dove non esista il culto della pizza. E quando siamo in viaggio in realtà tutti ad un certo punto sentiamo il bisogno di una buona margherita. Mette d’accordo proprio tutti la pizza, grandi e […]

Nell’Area Food di Casa Sanremo si parla messinese

Meno di un mese all’inizio di uno degli eventi più attesi dell’anno, il Festival di Sanremo. Grande fermento quest’anno per la co-conduzione di Chiara Ferragni. Per la 73esima edizione che si terrà dal 7 all’11 febbraio un ricchissimo cast: Gianni Morandi, Chiara Ferragni, Francesca Fagnani, Paola Egonu e Chiara Arancini insieme all’immancabile Amadeus. Nell’Area Food […]

 Agrigento ospita la presentazione Guida ai Vini di Sicilia 2023

Sarà la città di Agrigento ad ospitare la presentazione ufficiale della Guida ai Vini di Sicilia 2023. La guida, edita da AIS Sicilia, è attesa ogni anno da tanti sommelier e appassionati di vino. Facile da consultare e ricca di contenuti, racchiude le migliori eccellenze della produzione vitivinicola siciliana. L’evento di presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2023, […]

In Sicilia i migliori cannoli 2023: al primo posto Noto

Caffè Sicilia – Noto (SR), è il posto dove poter mangiare i migliori cannoli in Italia. Lo dice la nuova classifica 50 Top Italy che ha stilato la classifica dei migliori locali dove mangiare i cannoli siciliano più buoni d’Italia. Ma come è avvenuto il sondaggio? Con il consueto metodo di 50 Top Italy: prima […]