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Il viaggio del caffè fino alla nostra tazzina: tra ricette segrete e tostatura

Il rito personale e irrinunciabile di ogni mattino. Da soli o in compagnia, a casa in pigiama o al bar già pronti per affrontare la giornata. È il caffè, una profumata magia che comincia molto prima di arrivare nella nostra tazzina, con la trasformazione da crudo a cotto: un processo affascinante in cui conta la […]

Igor Mitoraj a cielo aperto: la sua odissea artistica visitabile in Sicilia

Mitoraj. Lo Sguardo, Humanitas, Physis, la maggiore esposizione scultorea all’aperto mai realizzata dal geniale artista Igor Mitoraj, risplenderà in Sicilia dal 26 marzo 2024 al 31 ottobre 2025. Saranno esposte a cielo aperto ben trenta monumentali opere dell’artista polacco, che offriranno un’interessante reinterpretazione dell’estetica classica e dipingeranno con drammaticità ed eloquenza la fragilità dell’uomo contemporaneo. […]

Record di passeggeri negli aeroporti italiani: Catania e Palermo tra le città più affollate

Il 2023 ha sancito un nuovo – storico – record per il turismo italiano e i suoi aeroporti. Per la prima volta nella storia, l’Italia ha raggiunto quota 197,2 milioni di passeggeri, superando del 2,1% le statistiche del 2019, anno del precedente primato, ancora non influenzato dalla crisi pandemica. Il dato è stato reso noto […]

Bubbles Revolution, il più grande show di bolle di sapone a Palermo

Sabato 10 e domenica 11 febbraio arriva al Teatro Biondo di Palermo BuBBles Revolution, il magico show di Marco Zoppi e Rolanda Sabaliauskaite: tra i massimi Bubbles Artist internazionali e insigniti a New York dall’International Magician Society del Merlin Award, l’Oscar della Magia. Uno show che ha fatto il giro del mondo, riprodotto in ben sessanta paesi e […]

È catanese la colonna sonora di The After, cortometraggio in corsa agli Oscar

A contendersi la statuetta per il miglior cortometraggio, c’è un corto che ha – in parte – origini siciliane. Si tratta del corto inglese The After, la storia di un tassista che fa i conti col suo passato grazie a uno dei suoi passeggeri. La colonna sonora dell’opera del regista Misan Harriman (disponibile sulla piattaforma […]

Progetto Digichamps: formazione digitale gratuita per giovani disoccupati

In Italia, la disoccupazione giovanile ha raggiunto livelli preoccupanti, con un giovane su cinque che non solo è privo di occupazione, ma non cerca nemmeno attivamente lavoro, rimanendo a casa in una sorta di stallo incerto. Una percentuale significativa di questi giovani, conosciuti come NEET, presenta anche carenze nelle competenze digitali, considerate essenziali in un’era […]

Dall’abbigliamento alla “Brace”: la storia degli artisti della carne di Tremestieri etneo

La cultura alimentare siciliana, specie nel Catanese, si sa, è fortemente contraddistinta dalla presenza di carne. Cavallo, maiale, vitello, pollo e molto altro ancora: il consumo di carne è variegato e dinamico nella nostra Isola. All’interno di questo business, che diventa arte nelle giuste mani, otto anni fa è nata l’idea di Brace, il ristorante […]

La sagra della ricotta risplende in un pittoresco paesino della provincia di Agrigento

Fervono i preparativi per la 64ª sagra della ricotta, in programma domenica 14 gennaio a Sant’Angelo Muxaro, piccolo borgo in provincia di Agrigento che conta poco più di mille abitanti. Da quando è stata istituita, la sagra si svolge ogni anno in corrispondenza dell’Epifania e segna la fine delle festività invernali. Quest’anno, in via del […]

La Sicilia nello spazio: alcuni studenti “intervisteranno” gli astronauti dell’International Space Station

Ventidue studenti provenienti dall’Istituto Comprensivo Anna Rita Sidoti di Gioiosa Marea, località costiera siciliana in provincia di Messina, avranno l’occasione di interagire con gli astronauti a bordo della Stazione Spaziale Internazionale (ISS) durante la missione Axiom-3. La Axiom Space, un’azienda statunitense, sta organizzando la sua terza missione spaziale commerciale, che coinvolgerà un equipaggio composto da […]

In Sicilia c’è un nuovo progetto educativo sulle zoonosi parassitarie trasmissibili

In Sicilia è stato avviato un progetto nelle scuole primarie per prevenire le zoonosi parassitarie, mirato a sensibilizzare i bambini sui potenziali rischi per i loro animali domestici. Il progetto, denominato Carefree with our pets, è finanziato dal Ministero dell’Università e dall’Unione Europea come parte del Next Generation EU. Le università di Messina e Sassari […]