Dal Siracusano a San Vito Lo Capo, il consigliere dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Aretusea ha portato al festival una personale interpretazione del cous cous, tra pesce, agnello, spezie e profumi mediterranei. Il cous cous come punto d’incontro tra culture, territori e tradizioni. È questa la chiave con cui Pietro Ciadamidaro, consigliere dell’Associazione Cuochi e Pasticceri […]
Settembre è ai titoli di coda, ma per questo ultimo weekend del mese le tre “cittadelle” cinematografiche del Catanese proporranno i film del momento assieme a delle novità. Ecco la programmazione delle tre maggiori sale cinematografiche di Catania e provincia per i giorni che vanno da oggi venerdì 25 settembre a domenica 27 settembre 2026. […]
Il conto alla rovescia è ormai agli sgoccioli. Questa sera alle 20.45, allo Stadio Olimpico di Roma, l’Italia torna in campo contro il Belgio per la prima giornata della Nations League, dando ufficialmente il via al nuovo corso della Nazionale guidata da Roberto Mancini. Per il commissario tecnico si tratta del ritorno sulla panchina azzurra dopo […]
Scavato nella roccia degli Iblei e capace di attraversare oltre due millenni di storia, l’Acquedotto Galermi rappresenta una delle più importanti testimonianze dell’ingegneria idraulica dell’antica Siracusa. La sua costruzione è tradizionalmente attribuita al tiranno Gelone, intorno al 480 a.C., e il suo tracciato, oggi documentato per circa 25-29 chilometri, parte dalla zona del torrente Calcinara, […]
Nel cuore dei Monti Iblei, nell’alta valle dell’Anapo, Sortino è una cittadina del Siracusano dove storia, natura e tradizioni si intrecciano. Il centro abitato, ricostruito dopo il devastante terremoto del 1693, conserva importanti testimonianze dell’architettura barocca, mentre il territorio si apre verso il paesaggio dell’Anapo e la vicina Pantalica, con la sua celebre necropoli rupestre. […]
È un avvio di campionato positivo quello della Meta Catania, formazione siciliana impegnata nel massimo campionato di calcio a 5 e reduce dalla finale scudetto disputata nella scorsa stagione. I rossazzurri hanno conquistato sei punti nelle prime due giornate, superando prima la Came Treviso per 3-0 e poi l’Active Network Futsal per 2-1. Un percorso […]
Il 23 settembre 1835 si spegneva a Puteaux, nei pressi di Parigi, Vincenzo Bellini, uno dei protagonisti del melodramma italiano dell’Ottocento e tra i maggiori esponenti della stagione romantica del teatro musicale. A 33 anni, il compositore catanese lasciava un’eredità destinata a superare i confini della sua breve vita e a entrare stabilmente nella storia […]
Nel cuore del mercato del Capo, a Palermo, c’è una storia che da oltre un decennio continua ad alimentare curiosità, suggestioni e racconti. È quella della “suora fantasma” del campanile della Chiesa di Santa Maria della Mercede, una sagoma bianca che, al calare della sera, nel 2013 cominciò a essere vista affacciata sulla torre, immobile […]
Si trovano nell’acqua che beviamo, nel suolo, negli alimenti, in molti oggetti di uso quotidiano e, in alcuni casi, anche nel nostro organismo. I PFAS, acronimo di sostanze per- e polifluoroalchiliche, sono una vasta famiglia di composti chimici sintetici utilizzati per decenni in numerosi settori industriali e in prodotti di largo consumo. Spesso vengono definiti […]
Quali sono gli alimenti che possiamo condividere con i nostri cani e gatti e quali, invece, possono essere pericolosi? È una domanda che molti proprietari si pongono, soprattutto quando si tende a considerare innocuo un piccolo assaggio della nostra tavola. In realtà, alcuni alimenti destinati al consumo umano possono provocare problemi anche seri ai nostri […]
