Il casu marzu è probabilmente il formaggio più discusso d’Italia. Per alcuni rappresenta una prelibatezza legata alla cultura pastorale della Sardegna; per altri è un alimento estremo, difficile persino da immaginare. Attorno a questo prodotto ruotano storie, leggende, controversie sanitarie e un acceso dibattito sul valore delle tradizioni gastronomiche. Il nome, in lingua sarda, significa […]
Ci sono attività commerciali che, con il passare degli anni, smettono di essere semplici negozi e diventano parte della memoria collettiva di un territorio. È il caso della Pasticceria Miraglia di Aci Sant’Antonio, che dopo quarant’anni di attività ha annunciato la chiusura definitiva, lasciando un velo di malinconia tra clienti, amici e affezionati. Per intere […]
C’è chi costruisce una casa per viverci e chi, invece, la realizza per mandare un messaggio. Nel cuore delle Madonie, tra i vicoli in pietra di Petralia Sottana, sorge una delle curiosità architettoniche più singolari d’Italia: la Casa du Currivu, conosciuta anche come Casa del Dispetto. Con una larghezza di appena un metro, questa minuscola […]
La storia del tonno rosso in Sicilia Siamo a maggio inoltrato e in Sicilia la campagna del tonno rosso entra nel vivo. Si tratta di un pesce pregiato che viene mangiato con gli occhi da chi lo ama anche solo a vederlo. La pesca affiora le proprie radici nella nostra Isola nell’antichità e rappresenta un’arte […]
Si è conclusa nel migliore dei modi l’edizione 2026 della Festa dei Fiori di Acireale, che in quattro giorni dal 30 aprile fino a ieri domenica 3 maggio ha visto la partecipazione di tantissima gente alle diverse iniziative organizzate all’interno della stessa festa. Durante le esibizioni dei carri infiorati il cielo si è colorato e […]
Buon avvio per la Festa dei Fiori di Acireale Buon inizio per la Festa dei Fiori di Acireale. Nei due giorni appena trascorsi, quello dell’inaugurazione lo scorso 30 aprile e ieri con il Concertone del Primo Maggio e con l’allestimento dei carri, l’affluenza di pubblico si è mantenuta nella norma. Il maltempo non ferma l’affluenza […]
Tra i monumenti che rappresentano un esempio di arte segreta in Sicilia vi è anche la chiesa delle Anime Sante del Purgatorio a Ragusa. Costruita nel XVII secolo e aperta al culto il 6 maggio del 1658, fu risparmiata dal violento terremoto del 1693 e a partire dall’anno successivo divenne chiesa nella quale si potevano […]
Dal 30 aprile al 3 maggio, Acireale si trasforma in un grande giardino a cielo aperto con la Festa dei Fiori, uno degli appuntamenti più suggestivi della primavera siciliana. Un evento capace di unire tradizione, arte e spettacolo, richiamando ogni anno visitatori da tutta l’isola e non solo. Protagonisti assoluti sono i celebri carri infiorati: […]
Il libro I Campisi di Marzamemi Il borgo di Marzamemi raccontato attraverso una delle attività principali, ovvero la pesca, ma soprattutto la lavorazione del pesce. E’ questo il tema del libro intitolato I Campisi di Marzamemi di Massimo Simonini, uno degli ospiti del Catania Book Festival da poco conclusosi. La storia della famiglia Campisi Si […]
Le leggende della Madonna del Castello a Palma di Montechiaro Abbiamo visto come la festa della Madonna del Castello, che caratterizza la domenica successiva a quella di Pasqua a Palma di Montechiaro sia molto sentita dai cittadini palmesi e come adesso attiri partecipanti da diverse zone della nostra Isola. Il racconto dei Turchi e della […]
