Tag: loredana crisafi

Se sei di Catania o se ti trovi a Catania in questo periodo, non puoi non assaggiare le famose crespelle ...

Quando parliamo di cultura culinaria siciliana non possiamo non pensare alla scacciata. Con l'arrivo dell'inverno e l'avvicinarsi delle festività natalizie, ...

Una delle ricette must dell'estate è la minestra di zucchina. Pan piatto caldo ma buonissimo soprattutto freddo. La zucchina siciliana, ...

L’insalata Eoliana o Insalata Liparota è un piatto leggero, fresco ed equilibrato. Tutto il profumo, i colori e gli odori ...

Voglia di un piatto leggero, fresco e poco calorico? Ecco la ricetta per un'ottima insalata di orzo perlato. Con questo ...

Tra i tanti piatti prelibati estivi, l'immancabile "pasta con i taddi" o pasta con i tenerumi. Una verdura non molto ...

Anti spreco alimentare una delle più nobili tendenze degli ultimi anni. Tra le tante tendenze di questi anni, una delle ...

Domenica è la festa della mamma. Avete pensato ad un dolce per festeggiare la vostra mamma? La mamma è sempre ...

Aprile e maggio sono i mesi in cui iniziano le scampagnate. Dopo Pasqua e Pasquetta ci aspettano anche il ponte ...

La "cuddura" è un dolce tipico ella tradizione pasquale siciliana a base di pasta frolla con racchiuse all'interno le uova ...