Il casu marzu è probabilmente il formaggio più discusso d’Italia. Per alcuni rappresenta una prelibatezza legata alla cultura pastorale della Sardegna; per altri è un alimento estremo, difficile persino da immaginare. Attorno a questo prodotto ruotano storie, leggende, controversie sanitarie e un acceso dibattito sul valore delle tradizioni gastronomiche. Il nome, in lingua sarda, significa […]
A quattro anni dalla scomparsa di Brigantony, la Sicilia continua a ricordare uno dei suoi artisti più autentici e popolari. Antonino Caponnetto, questo il suo vero nome, si spense nella notte tra il 22 e il 23 luglio 2022 all’età di 74 anni, lasciando un vuoto profondo nel panorama della musica dialettale e della cultura […]
La carestia del 1646 e il miracolo del grano A Siracusa esiste una tradizione che in pochi conoscono, quella dell’astinenza da pane il 13 dicembre di ogni anno. Si tratta di un’usanza che affonda le sue radici nel 1646 quando durante la dominazione spagnola una carestia stava devastando il capoluogo aretuseo e una nave carica […]
La festa di San Giuseppe in Sicilia vanta diverse tradizioni di ogni tipo. Una di queste è rappresentata dalla cosiddette Vampe, un’usanza che a Palermo ha radici piuttosto antiche e che ormai rappresenta un appuntamento immancabile. Le polemiche e gli episodi recenti Tra ieri e oggi però nel capoluogo siciliano sono accaduti alcuni fatti spiacevoli […]
E’ stata presentata questa mattina all’Uci Cinema del Centro Sicilia l’edizione del 2026 del Carnevale di Misterbianco, una manifestazione che, come abbiamo già visto, cresce di anno in anno. Le istituzioni e gli ospiti presenti all’evento All’evento, presentato da Cristiano Di Stefano, volto storico della televisione locale, hanno partecipato il sindaco di Misterbianco, Marco Corsaro, […]
