Tra le pietanze a base di pesce, delle quali la nostra Isola è davvero ricca ed è anche motore per l’intera cucina italiana, ci sono gli spiedini. Si tratta di una ricetta che ha delle origini piuttosto antiche, in quanto risale al periodo nel quale l’uomo si specializzò nell’attività della pesca. Attualmente gli spiedini contano […]
Nella serata di ieri al Flow Spazio di Catania ha avuto luogo la mostra fotografica del fotografo Franco Ferro. L’evento ha visto anche l’organizzazione di un talk durante il quale gli appassionati hanno avuto modo, oltre che di dialogare con Ferro, anche di vedere il suo percorso creativo e la sua visione artistica. I presenti, […]
«Il mare è uno dei più importanti tratti distintivi della Sicilia: come identità di chi nell’isola nasce, ma anche come presenza coinvolgente di chi la Sicilia la vive per lunghi o brevi periodi»: a dirlo Graziana Papale, presidente dell’associazione culturale siciliana Sikarte, che ha prodotto la mostra Blu Sicilia, il mare nell’arte isolana dal Novecento […]
Quattro chilometri di costa della città di Palermo, dall’Acquasanta a Vergine Maria, passando per l’Arenella, l’Addaura, Mondello e Sferracavallo, tutte aree da riqualificare, da salvare e rendere economia dopo decenni di abbandono. Con questo nobile fine nasce Blue, Fish & Food Fest, che si terrà martedì 10 ottobre alla Tonnara Florio in discesa Tonnara 4 […]
Al via la II edizione del Sarday 2023, organizzata dall’associazione MarcoSacchi, il giornalista e cineoperatore della Rai siciliana prematuramente scomparso nel 2016. Un summit goloso che prende spunto dal pesce azzurro ma si estende alla necessità assoluta di tutelare il mare, fonte inesauribile di tesori. Oggi primo incontro sul tema di salute – ambiente-sostenibilità a […]
L’estate non è ormai lontana. Le giornate sono già più lunghe e calde, pensare al mare è naturale. La Sicilia offre numerose spiagge paradisiache e borghetti di pescatori che conservano la tipicità del luogo. Il piccolo centro abitato di Santa Maria la Scala per esempio, d’estate diventa meta del turismo locale sia perché è il […]
Un inizio dell’anno inaspettatamente caldo. I primi dell’anno a Catania si trascorrono al mare. Caldo, oltre i 20 gradi. Un caldo inaspettato e soprattutto invidiato dal resto d’Italia. Quando altrove c’è freddo, nebbia e pioggia, a Catania invece splende il sole e le temperature permettono anche qualche fuga al mare. Sui social tantissime sono le […]
È un Natale all’insegna del sole e di temperature primaverili in tutta la Sicilia. A Catania in particolare si registrano temperature massime di 20 gradi, a Siracusa e Trapani si toccano i 21 gradi. I più temerari approfittando del bel tempo hanno fatto un tuffo a mare e qualcuno anche nel porticciolo di San Giovanni […]
Brutte notizie per quanto riguarda l’inquinamento del mare. Da uno studio condotto dall’Università di Catania emerge che le microplastiche risultano essere presenti anche nei pesci in profondità. Cosa possiamo fare per contrastare questa grave tendenza? La ricerca Grazie a una ricerca elaborata da esperti della fauna marina si è potuta notare la diversità delle microplastiche […]
E’ stato ufficialmente aperto al pubblico, questa mattina, alal presenza dell’assessore comunale al mare Michele Cristaldi e dei tecnici comunali e dell’impresa esecutrice il nuovo solarium di piazza Sciascia-Europa, che proprio martedì mattina verrà ufficialmente aperto al pubblico. Oltre 600 metri quadrati di piattaforma, un’inedita struttura con discesa a mare protetta, realizzata in modo tale […]
