Nuovo e importante traguardo per il messinese Giuseppe Arena, scelto come gelatiere e pasticcere ufficiale di Casa Sanremo. Un vero e proprio hub di produzione televisiva del Festival della canzone italiana che si svolgerà da domenica 28 febbraio a sabato 6 marzo. Giuseppe Arena, titolare di due gelaterie a Messina, una in via Garibaldi e l’altra a […]
Gli involtini di verza ripieni sono un secondo piatto leggero ma che non manca di gusto. Se progettate una cena tra amici, diventano una valida ed originale opzione anche per stupire i vostri ospiti! La ricetta Ingredienti: 200gr macinato magro di vitello; Carote; 1 Cipolla; 6 foglie di verza; 40gr di parmigiano; Prezzemolo; Olio e […]
Una ricetta adatta a tutta la famiglia, semplice e golosa per festeggiare con un tocco di dolcezza la giornata dell’amore: muffins degli innamorati La ricetta Ingredienti 2 uova; 100gr di zucchero; 50gr di olio; 125gr yogurt bianco; 170gr farina; 30gr cacao amaro in polvere; Mezza bustina di lievito; Procedimento Per prima cosa montate le uova […]
“Pasta alla norma come patrimonio Unesco” lo chiede Fipe Confcommercio. La mission di Fipe Confcommercio: sostenere il riconoscimento della pasta alla Norma come patrimonio culturale gastronomico dell’Unesco. L’estero ama la gastronomia siciliana “Grazie all’interesse sempre più diffuso per la gastronomia siciliana da parte della clientela straniera-afferma il presidente regionale della Fipe Confcommercio Dario Pistorio -, […]
Too Good To Go ha un nobile obiettivo: ridurre al minimo gli sprechi per sostenere l’ambiente e dunque salvaguarda le risorse del pianeta. Una filosofia che si sposa perfettamente con le iniziate sposate fino ad ora da Ikea Italia. Da una comunione di idee nasce così la partnership tra l’app anti spreco e il colosso […]
La Collina bio è una realtà più che Bio con i prodotti a Km 0 che arrivano dalla terra al piatto senza passare per vie traverse. Il paradigma dell’azienda: qualità, rispetto agroalimentare, trasparenza e genuinità senza eccedere nel prezzo. Non dimentichiamoci, poi, che la filiera è a Km 0. La “Filiera Zero” è una realtà […]
Il Maestro Pasticcere Nicola Fiasconaro nominato Accademico dei Georgofili. Il celebre Maestro della pluripremiata azienda dolciaria di Castelbuono (Pa) riceve il prestigioso titolo assegnato dall’Accademia dei Georgofili. I prodotti Fiasconaro, infatti, sono conosciuti, stimati e commercializzati in tutto il mondo, contribuendo a rendere grande marchio e qualità del Made in Sicily. Fiasconaro è eccellenza Fiasconaro: […]
La robotica e la simulazione video della realtà virtuale approdano anche nel mondo della sanità e della Riabilitazione Ospedaliera. A Catania, la Casa di Cura Villa L’Ulivo, azienda di Carmide s.r.l. si dota tra le prime strutture nel Sud Italia, di innovativi strumenti a supporto di una più mirata e corretta esecuzione della terapia motorio-riabilitativa, […]
I buoni risultati del Nero d’Avola e del Grillo consentono al Consorzio di tutela vini Doc Sicilia di chiudere il 2020 con 90.594.310 di bottiglie prodotte, contro le 95.640.634 dell’anno precedente. «Il dato conferma il recupero della quantità di imbottigliato dell’ultimo semestre, in un panorama mondiale di difficoltà, consentendo ai vini della Doc Sicilia di […]
Un robot che naviga in autonomia anche in ambienti a lui sconosciuti è ormai realtà. Si chiama “Sanbot” ed è un prototipo made in Catania realizzato da Marco Rosano, dottorando del Dipartimento di Matematica e Informatica dell’Università di Catania, grazie ad una borsa di ricerca finanziata dall’azienda etnea OrangeDev con cui collabora da due anni allo sviluppo di tecnologie robotiche […]
