Tendenze

Pasta con i taddi, una ricetta siciliana estiva

Tra i tanti piatti prelibati estivi, l’immancabile “pasta con i taddi” o pasta con i tenerumi. Una verdura non molto conosciuta al Nord Italia, in realtà non è altro che una parte della zucchina verde lunga, in particolare le foglie. E’ un piatto caldo, che apparentemente può non sembrare particolarmente estivo. Ma in  realtà il […]

Gelato, storia e ricetta di uno dei dolci più amati al mondo

“Dubito che ci sia al mondo una sorpresa più sconvolgente della prima volta che assaggi un gelato” (Heywood Campbell Broun) Il gelato è uno dei dolci più famosi al mondo. Non esiste forse paese al mondo dove non deliziare il palato con un buon gelato. Ogni paese ha poi i suoi gusti tradizionali e chi […]

Michelle Hunziker torna alle Eolie, estasiata dalla magnificenza della natura

Michelle Hunziker torna alle Eolie, questa volta pare che a fare da protagonista delle sue vacanze sia l’Isola di Panarea. Dopo la separazione con il marito Tommaso Trussardi e ad un anno da quella vacanza alle Eolie che l’aveva vista stranamente “non accompagnata”, Michelle Hunziker torna alle Eolie. La presentatrice svizzera, tra le più simpatiche […]

Francis Ford Coppola ed Eva Longoria punte di diamante a Taormina: scopriamo insieme gli altri ospiti

Taormina si dipinge di rosa in prospettiva della 68esima edizione del Taormina Film Festival: sarà proprio la celebrazione del talento femminile il filo conduttore del grande cinema che andrà in scena dal 26 giugno al 2 luglio nella suggestiva cornice del Teatro Antico. La “diva” della Sicilia accoglierà star hollywoodiane e grandi nomi del cinema […]

Drink Pink in Sicily, la festa dei rosati siciliani

In arrivo la quarta edizione di “Drink Pink in Sicily” venerdì 24 giugno al SAL di Catania. E’ giunta alla quarta edizione “Drink Pink in Sicily – I rosati dal Vulcano ai tre Valli”, la festa dedicata ai rosati siciliani. Una nuova edizione ricca di novità e ospiti del mondo enologico. Tra i tanti, la […]

Gabriel Garko a Salina per ritirare il Premio Troisi

L’attore Gabriel Garko, sarà a Salina il prossimo 23 giugno ospite di Marefestival Salina Premio Troisi. Con lui un parterre di super vip: Neri Parenti, Lunetta Savino, Paolo Conticini, Simona Izzo, Ricky Tognazzi e la madrina della manifestazione, Maria Grazia Cucinotta. E’ già tutto pronto per aprire il sipario sull’XI edizione che per te giorni, […]

“Food saver”, per la lotta contro lo spreco alimentare una ricetta sfiziosa

Anti spreco alimentare una delle più nobili tendenze degli ultimi anni. Tra le tante tendenze di questi anni, una delle più interessanti è sicuramente quella del “foodsaver”, la lotta contro lo spreco alimentare. Dalle ricette anti-spreco domestico all’invenzione di app Too Good to Go tutti nel nostro piccolo cerchiamo in qualche modo di utilizzare al […]

Dalla voglia di ricominciare nasce Schitìcchio, il nuovo ristorante a Catania

Dopo la chiusura di Gisira, per Giancarlo Di Mauro è tempo di ricominciare. Apre a Catania Stitìcchio. La voglia di rimettersi in gioco, non abbandonare le proprie passioni, di scommettere ancora su questa terra. A febbraio avevamo tristemente annunciato la chiusura di Gisira, nota pizzeria situata nel centro di Catania. L’ex proprietario Giancarlo Di Mauro […]

“Grani e granite all’ombra dell’Etna”, perché la granita si mangia con il pane

Primavera ed estate hanno l’odore è il sapore della granita siciliana, un rito irrinunciabile per i siciliani persino in inverno. Per i turisti è un Must To Eat. Molti non sanno, soprattutto i più giovani, che originariamente la granita non si accompagnava con la brioche ma con il pane. È proprio dal ricordo di questa […]

I Ferragnez al Teatro dei Pupi

I Ferragnez hanno trascorso qualche giorno in Sicilia in occasione dei 35 anni di Chiara Ferragni. Dopo aver festeggiato i suoi 35 anni, l’imprenditrice digitale Chiara Ferragni insieme al marito Fedez, i figli e i suoi più cari amici, continua la vacanza a Palermo. La coppia ha da poco affrontato un difficilissimo periodo a causa […]