17 metri per un piatto che fa parte della tradizione culinaria natalizia: la scacciata. Ad Adrano è stata realizzata una scacciata da record. Ben 17 metri e 15 cm di lunghezza e 60 cm di lunghezza per questa scacciata realizzata con prodotti d’eccellenza del territorio di Adrano. Un impasto realizzato proprio come una volta, con […]
Il panettone artigianale più buono è quello del bagherese Ivano Molinaro. Il Panettone Artigianale Festival è un format gastronomico ideato da All Fodd Sicily per Sanlorenzo Mercato per promuovere le eccellenze siciliane. In occasione di questa prima edizione, i produttori hanno proposto degli assaggi delle loro specialità reinterpretate in chiave siciliana. Ad aggiudicarsi la sfida […]
Un lavoro di oltre un secolo per valorizzare ed esportare nel mondo il brand “Sicilia”. Questa la mission di Tomarchio Bibite che ha ottenuto il riconoscimento di Gambero Rosso. Il Chinotto bio di Tomarchio Bibite – linea biologica nata nel 2016 che ha aperto la strada del mercato estero – verrà inserito nella settima edizione della Guida Top Italian Food […]
In questi giorni il mondo intero parla di Twitter Blue. In modo semplice si può analizzare l’innovazione che Elon Musk ha apportato a Twitter. Un’innovazione che appare più che altro una strategia per monetizzare la piattaforma. Chissà cosa ne pensano gli utenti. Al contempo non si può negare che diverse innovazioni erano da tempo attese […]
Il Natale è senza dubbio quel periodo dell’anno in cui una bacchetta magica si agita sopra il mondo, per far diventare tutto più morbido, più bello e più buono. Quello che fa dal 1880 Arena Biscotti, che delizia il palato di grandi e piccini con i dolci tipici della tradizione siciliana, che hanno conquistato proprio […]
Un evento speciale all’insegna della solidarietà e dei buoni sentimenti è quello che si terrà domani a partire dalle ore 19:00 allo Sheraton di Acicastello, via Antonello da Messina 45, a sostegno dell’Ucraina, su iniziativa dell’associazione Nazionale Vittime Civili di Guerra, il Lions club Catania Gioeni e l’associazione VKraina. “Una cena di beneficenza” a cura […]
Se sei di Catania o se ti trovi a Catania in questo periodo, non puoi non assaggiare le famose crespelle acciuga e ricotta. I “Crispeddi” piacciono proprio a tutti e fanno parte della tradizione dello street food catanese. Ne esistono di due tipologie: quelle con la ricotta che hanno una forma tondeggiante e quelle con […]
Bionda, bella, famosa in tutto il mondo. Non ha bisogno di presentazioni Chiara Ferragni. L’influencer che ha fatto di un blog, The Blond Salad, la sua fortuna creando un vero e proprio impero, ieri è arrivata a Palermo. Attesissima da tutti i fan, la Ferragni è tornata nella sua amata Sicilia. L’influencer ha origini siciliani […]
Quando parliamo di cultura culinaria siciliana non possiamo non pensare alla scacciata. Con l’arrivo dell’inverno e l’avvicinarsi delle festività natalizie, un piatto immancabile nelle nostre serate in compagnia di amici e parenti è la scacciata. La scacciata è una torta salata tipica della tradizione culinaria siciliana. All’interno questa può essere condita in modi diversi, ma […]
Abbadona la tonaca e cambia vita. E’ suor Cristina, o meglio oggi Cristina Scuccia, la suora siciliana delle Orsoline della Sacra Famiglia che nel 2014 aveva vinto il talent show The Voice Of Italy. A 34 anni ha deciso di intaprendere un nuovo cammino, spogliarsi del suo velo e voltare pagina. «Il cambiamento è un […]
