La genuinità della terra, la storia dell’agricoltura locale e il futuro di un prodotto che è stato il primo ad avere ottenuto in Italia il riconoscimento di Indicazione geografica protetta (Igp). Saranno questi gli ingredienti di Terre d’Uva, la festa dell’Uva Italia di Canicattì che si terrà domenica 10 settembre in via Monsignor Ficarra nella […]
Un nuova esplosione di pubblico, un aumento vertiginoso del mercato (basti pensare che il valore delle vendite è aumentato del +196% rispetto al 2019), trainato soprattutto dai Millennials. È questa la nuova generazione di lettori, che guarda soprattutto al mondo del manga (58% di vendite), alle graphic novel e ai comic strip (28%) per un […]
In un mondo sempre più frenetico e stressante, la ricerca del benessere è diventata un obiettivo fondamentale per ciascuno di noi. Il benessere, tuttavia, non si limita alla sola dimensione individuale. In particolare, quando si tratta di relazioni di coppia, il benessere di entrambi i partner è di importanza vitale. Infatti, una coppia che gode […]
Il progetto EbioScart, per il riutilizzo di sottoprodotti di ficodindia ai fini della bioeconomia, si è concluso ieri, a Biancavilla, nel polo produttivo del sudovest etneo, con una validazione economica positiva, capace di coniugare le sfide sempre più ardue delle imprese alla sostenibilità ambientale. Le attività hanno avuto avvio con la visita all’interno dell’azienda OP […]
“Vogliamo dare chiarezza e cultura alle persone”. In un settore fondamentale per la vita di tutti: il cibo. E, nello specifico, attraverso un’eccellenza storica siciliana: il tonno rosso, “che ha un suo nome riconosciuto nel mondo e indicato nelle etichette: Thunnus Thynnus“. Parte da qui Alfio Visalli, lo chef dietro al Thunnus Thynnus Fest 2023, […]
Il progetto siciliano EBioScart, per la valorizzazione degli scarti di ficodindia nell’ambito dell’economia circolare e della sostenibilità ambientale, è stato presentato stamattina nella sala Giacomo Matteotti di Palazzo Theodoli-Bianchelli della Camera dei deputati a Roma. EBioScart, finanziato dalla sottomisura 16.1 del Psr Sicilia 2014-2023, è giunto ormai quasi alla fine del suo percorso che, entrato […]
I capelli, croce e delizia di ogni donna. Se una chioma in ordine rende ogni look impeccabile e ci aiuta a esprimere il nostro stile, non sempre è così facile trovare il professionista giusto che ci aiuti in questo percorso. Lo sa bene Davide Puglia, figlio d’arte e appassionato di forbici fin da piccolo, che nel […]
Dal cuore della Sicilia, il sapore delle antiche tradizioni è arrivato a Milano. A Tuttofood 2023, la fiera B2B (business to business) per l’intero ecosistema agro-alimentare, hanno trovato il loro spazio i prodotti di Centro Form. L’azienda casearia di Aidone (in provincia di Enna) dove dal 1984 si tramanda di generazione in generazione la passione […]
Ceramiche e cibo di strada. È il binomio che caratterizzerà i quattro appuntamenti dello Street Food – Sicily on Tour, da giovedì 11 maggio pomeriggio a domenica 14 maggio sera a Santo Stefano di Camastra, nel Messinese. Il Comune noto per le creazioni artistiche è la prossima meta scelta dalla squadra di Claudio Prestopino che, terminata […]
Tornano i mini archeologi al Museo di Naxos, in provincia di Messina. Il laboratorio didattico che fa impazzire i bambini, immersi nella natura del sito archeologico della prima colonia greca, dove si divertono a simulare uno scavo e studiare i reperti destinati al museo, sarà l’appuntamento di domani, domenica 7 maggio, in occasione dell’ingresso gratuito […]