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Buono e profumato: plumcake all’arancia
Questo è il periodo delle arance, considerate benefiche per il cuore e la circolazione con proprietà antiossidanti, rinfrescanti e astringenti.…
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Involtini di verza ripieni: un secondo piatto sano ma da leccarsi i baffi
Gli involtini di verza ripieni sono un secondo piatto leggero ma che non manca di gusto. Se progettate una cena…
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Cornetti cotti al vapore: la ricetta per una colazione morbidissima
Avete mai provato i cornetti cotti al vapore? Morbidissimi e leggeri sono un’ottima alternativa per una colazione golosa. Ecco la…
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Dall’Oriente con furore: Soba noodles con cozze e pomodorini
I Soba Noodles, sono i classici spaghetti orientali a base di farina di grano saraceno, cucinati solitamente con una base…
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Gnocchi di zucca con crema di zucca e feta light: la ricetta leggera e gustosa
Gnocchi di zucca con crema di zucca e feta light: un piatto molto gustoso ma nello stesso tempo leggero. La…
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Frittata di funghi coperta da pasta fillo
La frittata di funghi cucinata al forno e ricoperta da una fragrante crosta in pasta fillo. La pasta fillo, o phyllo,…
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Torta di Panettone: scenografico e goloso
Torta di panettone per continuare a fare festa anche a tavola. Le feste del periodo natalizio sono al culmine, ma…
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Santa Lucia: la ricetta della Cuccia dolce
Mercoledì 13 la tradizione vuole che sia la festa di Santa Lucia. E la Cuccia è un dolce tradizionale che…
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Pollo al forno con verdure e spezie
Il pollo al forno con le verdure è una ricetta semplicissima. Da fare e rifare, la domenica per tutta la…
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Una torta alla zucca per ringraziare
Il giorno del Thanksgiving è appena passato, il Giorno del Ringraziamento della tradizione americana, ma per preparare questa torta c’è sempre…
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