La cantina di Massimo Lentsch è una realtà vitivinicola relativamente recente ma molto apprezzata, situata sul versante nord dell’Etna, in zona Randazzo (provincia di Catania). Dove si trova Contrada SP 89, Randazzo (CT), Sicilia Area: versante nord dell’Etna, tra 600 e 800 metri di altitudine Filosofia e stile La cantina nasce nel 2018 con un’idea molto precisa: produrre […]
Chi sono i vignaioli indipendenti in Sicilia e perché sono importanti I vignaioli indipendenti in Sicilia sono una realtà vivace e radicata nei territori, ma ancora oggi poco compresa sia da chi produce vino sia da chi lo consuma. Eppure conoscere questo modello rappresenta un passaggio fondamentale per riequilibrare il sistema vitivinicolo, rafforzare la sostenibilità […]
In pochi lo sanno, ma anche l’Etna, il vulcano che campeggia sulla provincia di Catania ergendosi a suo simbolo, è un luogo di miti e di leggende. Sul vulcano attivo più alto d’Europa infatti le leggende hanno trovato terreno fertile sin dall’antichità per attraversare le diverse fasi della storia d’Italia. La scrittrice Marinella Fiume, autrice […]
Nel cuore del versante nord dell’Etna, dove il respiro del vulcano incontra la tradizione agricola siciliana, nasce Quantico Vini, un progetto che unisce ricerca, territorio e visione contemporanea del vino. Qui, a Linguaglossa, la viticoltura non è solo produzione: è interpretazione di un ecosistema unico al mondo. Il territorio: un laboratorio naturale Linguaglossa rappresenta una delle […]
Il successo dei vini dell’Etna al Vinitaly Un successo per i vini siciliani alla Vinitaly, la rassegna che promuove il vino a livello nazionale e che si svolge a Verona giunta alla sua 58esima edizione conclusasi nella giornata di ieri. In questa tre giorni, che ha visto la partecipazione di oltre 160 cantine provenienti dalla […]
Nel cuore del versante nord-orientale dell’Etna, tra paesaggi lavici e forti escursioni termiche, sorge la Tenuta Scilio, una delle realtà più rappresentative del vino etneo a Linguaglossa. Qui, tradizione familiare e innovazione si fondono per dare vita a vini autentici, profondamente legati al territorio vulcanico. Storia e tradizione familiare La storia di Scilio affonda le radici […]
Tra i partners di Catania Continua, l’associazione che si sta occupando di promuovere la candidatura a Catania Capitale della Cultura 2028, c’è anche l’Inaf Osservatorio Astrofisico, che si propone di fare entrare le produzioni scientifiche per una nuova narrazione della città in chiave scientifica. Di questo progetto parla la direttrice scientifica dell’Inaf, Isabella Pagano, che […]
La villa infestata di Mascalucia è, come abbiamo già detto, uno dei luoghi più particolari e carichi di storia della nostra Isola. Un tempo proprietà di un barone adesso versa in totale abbandono, ma la leggenda dice ben altro. Villa Eucalypto, la storia della dimora liberty Si è sempre creduto infatti che al suo interno […]
La candidatura di Catania al ruolo di Capitale Italiana della Cultura 2028 è ormai cosa certa e lo scorso 26 febbraio al ministero della Cultura a Roma è stato presentato alla giuria il dossier “Catania Continua”. L’audizione per la Capitale Italiana della Cultura 2028 è stata trasformata in un momento di identità condivisa e visione […]
Abbiamo parlato del lato artistico della chiesetta di Sant’Agata alle Sciare, sottolineando come il dipinto trovato per strada abbia cominciato a galleggiare sulla lava per poi essere ritrovato in un punto della parte allora più alta di Catania. Sant’Agata e la protezione di Catania dalle eruzioni Ma sempre in questo sito artistico ha luogo una […]
