Tendenze

Si è svolto, venerdì scorso, alla Farnesina a Roma, alla presenza del vice presidente del Consiglio e Ministro degli Affari...

Da oggi la Sicilia è ufficialmente "Regione europea della gastronomia 2025", prima in Italia a ricevere il riconoscimento assegnato dall'International...

L’evoluzione delle competenze umane tra valori e intelligenza artificiale. È il titolo del convegno che si è tenuto stamattina, nell’aula...

Si muovono i primi passi verso la creazione di un’Associazione di Intenti tra imprenditori e istituzioni. L’obiettivo è di arrivare...

Il Pistacchio di Raffadali Dop adesso ha un consorzio di tutela. L’attribuzione è arrivata con un decreto del 4 dicembre...

Casa Barbadoro si veste a festa e apre al pubblico, diventando un hub gastronomico dove ogni sera si potrà gustare...

Si avvicina il taglio del nastro dell’edizione 2023 del ChocoModica – la città di cioccolato. Protagonista assoluto il cioccolato di Modica...

Incavotto, specialità del maestro Claudio Maucieri, guadagna un posto d’onore nella grotta d'Ispica. Il panettone racchiude il gusto stesso della...

Lo studio delle più innovative e avanzate tecniche di neurostimolazione midollare e gangliare sarà il tema intorno al quale ruoterà...

Da spezia pregiata a ingrediente innovativo per la cosmesi e la nutraceutica, grazie al recupero delle biomasse di scarto. Lo...