Dal 6 all’8 ottobre Trapani si prepara ad accogliere il Trapani Beer Fest, un evento che fonde l’arte della birra artigianale con la musica dal vivo, la comicità e il divertimento. Il festival si svolgerà nella suggestiva piazza Vittorio Emanuele, a Trapani. Il programma è ricco di eventi: venerdì 6 ottobre il festival verrà aperto […]
La Sicilia approda a Beverly Hills il 17 ottobre 2023 e lo farà con i colori e i sapori della più autentica tradizione pasticcera dell’Isola: la cassata. Alla presenza delle autorità di Los Angeles e dei componenti della famiglia di Celestino Drago, chef originario di Galati Mamertino (ME) con più di 10 ristoranti negli States, […]
La pizzeria Saccharum, aperta nel 2019, si è fatta velocemente strada tra le migliori pizzerie siciliane. Il suo nome è un omaggio a un’antica coltura del territorio ormai scomparsa: la canna da zucchero. Le pizze sono cotte rigorosamente in forno a legna e rappresentano un ottimo compromesso tra lo stile napoletano e quello italiano. «La mia […]
Quattro chilometri di costa della città di Palermo, dall’Acquasanta a Vergine Maria, passando per l’Arenella, l’Addaura, Mondello e Sferracavallo, tutte aree da riqualificare, da salvare e rendere economia dopo decenni di abbandono. Con questo nobile fine nasce Blue, Fish & Food Fest, che si terrà martedì 10 ottobre alla Tonnara Florio in discesa Tonnara 4 […]
Da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre, trentacinque cantine dell’Etna, sommelier, enoteche, ristoranti e giornalisti della critica enologica, saranno coinvolti all’Etna Wine Forum. Tre giorni di degustazioni, masterclass e approfondimenti, per esplorare e promuovere le eccellenze del vulcano attivo più alto d’Europa. Dalla terra al bicchiere: cronisti e winelovers avranno modo di approfondire la […]
Ritorna, per la sua nona edizione, il Festival della Birra & Street Food Regionale a Gravina di Catania. L’inaugurazione, inizialmente prevista per venerdì 22 settembre, è stata posticipata di 24 ore. L’evento prenderà ufficialmente il via sabato 23 settembre alle 19.00 e si terrà nel parcheggio esterno del centro commerciale Katanè. Dopo poco più di […]
Sta per prendere forma la cooperativa Vino Connect Sicilia legata al progetto Il Credito Cooperativo acceleratore per lo sviluppo nelle aree Dalla Val di Noto alla Val di Mazara: terre dei vini, gestito e coordinato dall’associazione Vivi Vinum, insieme a Bcc Pachino, Bcc San Cataldo, Federcasse e Confcooperative Sicilia. Il progetto gode del supporto di […]
Un primato particolare quello andato in scena nel Trapanese nella giornata di domenica 17 settembre: il protagonista è un pane condito da record. Nel 2020, gli stessi Leo Salerno e Alessio Gerardi, avevano già infranto il precedente primato sfornando un filone dalla lunghezza di cinque metri. Oggi, a distanza di tre anni, hanno decuplicato il […]
Dopo poco più di un anno, torna in grande stile l’evento più atteso dal mondo beverage, capace di riunire i più grandi esponenti di mixology, bar industry e dell’hospitality di tutto l’hinterland mediterraneo e non solo. La tanto attesa seconda edizione di Bar_To_Be – Mediterranean Bar & Beverage Trade Experience avrà luogo al Centro Fieristico […]
La genuinità della terra, la storia dell’agricoltura locale e il futuro di un prodotto che è stato il primo ad avere ottenuto in Italia il riconoscimento di Indicazione geografica protetta (Igp). Saranno questi gli ingredienti di Terre d’Uva, la festa dell’Uva Italia di Canicattì che si terrà domenica 10 settembre in via Monsignor Ficarra nella […]
