La Santuzza, quando attraversa la città col suo fercolo ha un sorriso enigmatico, un sorriso chiuso che i fedeli cercano di decifrare durante la processione. E con questa sua espressione gioiosa e sorridente benedice tutti. Uno sguardo d’amore che ben conosce la famiglia di Arena Biscotti che da oltre 130 anni segue con amore e […]
Quando la passione per il buon cibo e la voglia di investire sul proprio territorio si combinano con l’energia del vulcano, nascono progetti imprenditoriali eccellenti e strutturati proprio come l’azienda Al Vicolo Pizza e Vino. Angelo Scaringi, imprenditore nel settore della moda, e Lucio Ferlito, da sempre appassionato ed esperto di ristorazione sono due coraggiosi […]
“È Il tumore? Lo teniamo a bada!”. Sono le parole toccanti, ma piene di coraggio e di forza di volontà del giovane poliziotto, Gianfranco Laforgia, che diventa un influencer del cibo, dopo aver scoperto di avere il cancro. Tre anni fa gli hanno diagnosticato il tumore di Hodgkin e la sua vita è totalmente cambiata. […]
Italia, pizza e mandolino. La pizza è uno dei piatti più amati in tutto il mondo. Non esiste luogo nel mondo dove non esista il culto della pizza. E quando siamo in viaggio in realtà tutti ad un certo punto sentiamo il bisogno di una buona margherita. Mette d’accordo proprio tutti la pizza, grandi e […]
Meno di un mese all’inizio di uno degli eventi più attesi dell’anno, il Festival di Sanremo. Grande fermento quest’anno per la co-conduzione di Chiara Ferragni. Per la 73esima edizione che si terrà dal 7 all’11 febbraio un ricchissimo cast: Gianni Morandi, Chiara Ferragni, Francesca Fagnani, Paola Egonu e Chiara Arancini insieme all’immancabile Amadeus. Nell’Area Food […]
Sarà la città di Agrigento ad ospitare la presentazione ufficiale della Guida ai Vini di Sicilia 2023. La guida, edita da AIS Sicilia, è attesa ogni anno da tanti sommelier e appassionati di vino. Facile da consultare e ricca di contenuti, racchiude le migliori eccellenze della produzione vitivinicola siciliana. L’evento di presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2023, […]
Caffè Sicilia – Noto (SR), è il posto dove poter mangiare i migliori cannoli in Italia. Lo dice la nuova classifica 50 Top Italy che ha stilato la classifica dei migliori locali dove mangiare i cannoli siciliano più buoni d’Italia. Ma come è avvenuto il sondaggio? Con il consueto metodo di 50 Top Italy: prima […]
Dove mangiare a Catania in inverno? Il nuovo articolo di Gambero Rosso ci suggerisce alcuni ristoranti da provare. Catania è una città che ha fatto sempre parlare di se per locali, ristoranti, pizzerie, wine bar. Una città che è stata definita dai francesi “la Milano del sud”. Dopo la lunga, estenuante pausa della pandemia che […]
17 metri per un piatto che fa parte della tradizione culinaria natalizia: la scacciata. Ad Adrano è stata realizzata una scacciata da record. Ben 17 metri e 15 cm di lunghezza e 60 cm di lunghezza per questa scacciata realizzata con prodotti d’eccellenza del territorio di Adrano. Un impasto realizzato proprio come una volta, con […]
Il panettone artigianale più buono è quello del bagherese Ivano Molinaro. Il Panettone Artigianale Festival è un format gastronomico ideato da All Fodd Sicily per Sanlorenzo Mercato per promuovere le eccellenze siciliane. In occasione di questa prima edizione, i produttori hanno proposto degli assaggi delle loro specialità reinterpretate in chiave siciliana. Ad aggiudicarsi la sfida […]
