La frittata non è un problema di cucina. È un problema di percezione. Perché la frittata, oggi, sembra appartenere a un immaginario preciso: casa, economia, semplicità. Quasi rinuncia. E allora succede una cosa curiosa: continuiamo a mangiare uova ovunque, ma cambiamo il linguaggio. L’uovo pochè va bene. L’uovo cremoso anche. L’uovo “gourmet” pure. La frittata […]
Al centro dell’incontro il ruolo sempre più strategico delle imprese cinesi in Italia e la necessità di costruire strumenti concreti di dialogo tra culture e sistemi differenti Il ruolo delle imprese cinesi nel sistema economico italiano Si è svolta a Misterbianco la cerimonia ufficiale di rinnovo del secondo consiglio direttivo dell’Associazione Giovani Cinesi in Sicilia, […]
Ai piedi dell’Etna nasce un modo autentico di vivere il vino: fatto di territorio, rispetto della natura e identità. L’Azienda Agricola Francesco Modica da generazioni interpreta il versante etneo attraverso etichette che raccontano la forza del vulcano, la mineralità dei suoli lavici e il carattere unico dei vitigni autoctoni siciliani. Il Fascino dei Vini dell’Etna […]
La settimana dal 18 al 25 maggio 2026 si apre con un cielo astrologico ricco di movimento e trasformazioni. Le energie primaverili favoriscono nuovi inizi, chiarimenti sentimentali e decisioni importanti sul lavoro. Alcuni segni sentiranno il bisogno di rallentare e ascoltarsi di più, mentre altri vivranno giornate intense tra opportunità, incontri e svolte inattese. L’oroscopo […]
Ne parliamo con l’oculista Giovanni Moschitta Con l’arrivo della primavera e dei primi caldi, molte persone iniziano ad avvertire fastidi agli occhi che fino a poche settimane prima non avevano: bruciore, arrossamento, lacrimazione, sensibilità alla luce o quella sensazione di sabbia sotto le palpebre che rende lo sguardo più stanco e irritato. Spesso si pensa […]
Tra le strade caratteristiche di Linguaglossa, ai piedi dell’Etna, nasce l’esperienza autentica della Trattoria Linguagrossa: un luogo dove tradizione, accoglienza e cucina siciliana si incontrano per regalare momenti di gusto indimenticabili. La trattoria rappresenta il perfetto equilibrio tra semplicità e qualità, valorizzando le ricette tipiche del territorio attraverso ingredienti freschi, stagionali e selezionati con attenzione. […]
La settimana che va dall’11 al 18 maggio porta con sé energie contrastanti, ma anche nuove opportunità per molti segni zodiacali. Le stelle invitano a rallentare nei rapporti più delicati e a riflettere meglio sulle scelte professionali, mentre sul fronte sentimentale non mancheranno incontri interessanti e chiarimenti importanti. Sarà una settimana di cambiamenti soprattutto per […]
Ne parliamo con l’oculista Giovanni Moschitta Quando si parla di intervento di cataratta, una delle domande più frequenti è molto pratica: “Si possono operare entrambi gli occhi insieme?” La risposta esiste, ma non è uguale per tutti. Secondo Giovanni Moschitta, oculista, oggi la chirurgia della cataratta è un intervento molto evoluto, rapido e sicuro, ma […]
Drive care. Consigli di salute e bellezza per la tua auto. In collaborazione con Bonnici Officine. Nel mondo dell’automotive contemporaneo l’auto non è più soltanto una questione di motori, prestazioni o cavalli. Sempre più spesso diventa un oggetto di stile, quasi un accessorio identitario. È in questo scenario che il car wrapping sta vivendo una […]
La cantina di Massimo Lentsch è una realtà vitivinicola relativamente recente ma molto apprezzata, situata sul versante nord dell’Etna, in zona Randazzo (provincia di Catania). Dove si trova Contrada SP 89, Randazzo (CT), Sicilia Area: versante nord dell’Etna, tra 600 e 800 metri di altitudine Filosofia e stile La cantina nasce nel 2018 con un’idea molto precisa: produrre […]
