#tradizione

Monachella al Teatro Massimo di Palermo: quanti aneddoti ci sono?

Tra le leggende che sin dai secoli scorsi “popolano” la nostra Isola ce n’è una che viene dal cuore di Palermo, precisamente dal Teatro Massimo. Si tratta della leggenda legata a una presenza non certo usuale, che si aggira tra le mura, i corridoi e il palcoscenico e denominata Monachella. Una leggenda di matrice ottocentesca […]

Cavolfiori affogati, pilastro della cucina catanese: come prepararli?

Tra gli ortaggi che deliziano i palati in questo periodo stagionale ci sono i cavolfiori, che nella cucina siciliana figurano tra gli ingredienti che rappresentano uno dei motori trainanti. Nella nostra tradizione culinaria ci sono diversi modi di mettere i cavolfiori a tavola, anche nella variante gratinata, ma il modo di cucinarli più diffuso è […]

La performance corporea di Roberta Guarnera per raccontare vissuti e memorie

Un progetto che ha il suo nucleo nel gesto performativo, in un’azione che si trasforma in arte visiva capace di trasmettere un storia come in un rito ancestrale: si tratta di Vesto di memoria, opera della fotografa siciliana Roberta Guarnera che sarà ospitata oggi 28 febbrario alle 18 da Foto G Gallery di Ganzirri (provincia di Messina). […]

I piatti tipici della cucina siciliana in occasione della Pasqua

I piatti tipici della tradizione culinaria siciliana in occasione del pranzo domenicale pasquale sono molto elaborate e gustose, accompagnate dal clima siciliano che nel mese di aprile è perfetto per godersi tali squisitezze e festeggiare. Vi proponiamo sia primi che secondi piatti: I cannidduni, la pasta ‘ncasciata, ‘u taganu, lo sciusceddu, l’agnello e il falsomagro.   […]

Più di 3000 persone in piazza per i festeggiamenti di San Giuseppe a Scordia

A Scordia la festa di San Giuseppe è stata la prima festa ad aver subito le conseguenze delle restrizioni covid 19 e forse l’ultima a tornare ad essere celebrata cosi come i cittadini desiderano. La mattinata del 19 Marzo è iniziata con il suono festoso delle campane e lo sparo dei colpi a cannone per […]

Arena Biscotti per un Natale “gustoso”

Il Natale è senza dubbio quel periodo dell’anno in cui una bacchetta magica si agita sopra il mondo, per far diventare tutto più morbido, più bello e più buono. Quello che fa dal 1880 Arena Biscotti, che delizia il palato di grandi e piccini con i dolci tipici della tradizione siciliana, che hanno conquistato proprio […]

Il ballo delle debuttanti, siete ancora in età da marito?

Il ballo delle debuttanti è un evento mondano le cui origini risalgono al XVIII secolo a Parigi. Una tradizione che negli anni ha raggiunto l’Italia e che ancora oggi affascina le giovani ragazze. Tradizionalmente il ballo delle debuttanti era per le giovani donne l’occasione per trovare l’uomo con cui trascorrere il resto della vita. Ma […]