Tra le leggende che sin dai secoli scorsi “popolano” la nostra Isola ce n’è una che viene dal cuore di Palermo, precisamente dal Teatro Massimo. Si tratta della leggenda legata a una presenza non certo usuale, che si aggira tra le mura, i corridoi e il palcoscenico e denominata Monachella. Una leggenda di matrice ottocentesca […]
Tra gli ortaggi che deliziano i palati in questo periodo stagionale ci sono i cavolfiori, che nella cucina siciliana figurano tra gli ingredienti che rappresentano uno dei motori trainanti. Nella nostra tradizione culinaria ci sono diversi modi di mettere i cavolfiori a tavola, anche nella variante gratinata, ma il modo di cucinarli più diffuso è […]
Un progetto che ha il suo nucleo nel gesto performativo, in un’azione che si trasforma in arte visiva capace di trasmettere un storia come in un rito ancestrale: si tratta di Vesto di memoria, opera della fotografa siciliana Roberta Guarnera che sarà ospitata oggi 28 febbrario alle 18 da Foto G Gallery di Ganzirri (provincia di Messina). […]
I piatti tipici della tradizione culinaria siciliana in occasione del pranzo domenicale pasquale sono molto elaborate e gustose, accompagnate dal clima siciliano che nel mese di aprile è perfetto per godersi tali squisitezze e festeggiare. Vi proponiamo sia primi che secondi piatti: I cannidduni, la pasta ‘ncasciata, ‘u taganu, lo sciusceddu, l’agnello e il falsomagro. […]
A Scordia la festa di San Giuseppe è stata la prima festa ad aver subito le conseguenze delle restrizioni covid 19 e forse l’ultima a tornare ad essere celebrata cosi come i cittadini desiderano. La mattinata del 19 Marzo è iniziata con il suono festoso delle campane e lo sparo dei colpi a cannone per […]
Il Natale è senza dubbio quel periodo dell’anno in cui una bacchetta magica si agita sopra il mondo, per far diventare tutto più morbido, più bello e più buono. Quello che fa dal 1880 Arena Biscotti, che delizia il palato di grandi e piccini con i dolci tipici della tradizione siciliana, che hanno conquistato proprio […]
Il ballo delle debuttanti è un evento mondano le cui origini risalgono al XVIII secolo a Parigi. Una tradizione che negli anni ha raggiunto l’Italia e che ancora oggi affascina le giovani ragazze. Tradizionalmente il ballo delle debuttanti era per le giovani donne l’occasione per trovare l’uomo con cui trascorrere il resto della vita. Ma […]