Food

Da spezia pregiata a ingrediente innovativo per la cosmesi e la nutraceutica, grazie al recupero delle biomasse di scarto. Lo...

Il ristorante palermitano Ciccio in pentola di Eugenio Randi è stato scelto dall’Unione Ristoranti del Buon Ricordo ed è inserito...

Al via l'evento Misterbianco Wine Awards 2023, promosso dal Comune di Misterbianco in collaborazione con l’Onav di Catania, al fine...

L’innovazione tecnologica affianca il patrimonio enogastronomico italiano partendo dalla Sicilia, il suo territorio e le sue eccellenze agro-alimentari, attraverso l’innovativo...

Un oro e due argenti. Lo Zibibbo, il Nero d’Avola e lo Chardonnay di Colomba Bianca-Biocantine di Sicilia tra i...

I mandarini coltivati da persone in situazioni di disagio, trasformati in marmellata, farciranno i panettoni realizzati dallo chef Natale Giunta....

Enzo Piedimonte, rinomato pizzaiolo napoletano trapiantato in Sicilia, continua a collezionare successi nel panorama gastronomico nazionale. Dopo essere stato insignito...

La CNA (Confederazione Nazionale Artigianato e della Piccola - Media Impresa) Sicilia è pronta, in collaborazione con l'Unione Regionale Cuochi...

È Claudio Di Maria, miglior sommelier della Sicilia 2023, il primo a ricevere l’Onore del Gonfalone e ad essere inserito...

Tre giorni di appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, forum e laboratori del gusto per promuovere un nuovo modello di politiche alimentari...