Le tradizioni gastronomiche non si limitano a essere raccontate: si custodiscono, si tramandano e si condividono, portando in scena sapori, storie e identità di un territorio. È questo il filo conduttore della partecipazione delle Lady Chef di Ragusa alla quinta edizione del Taormina Food Expo, che ieri, nella cornice del Palazzo dei Congressi, ha riservato […]
La Sicilia è stata protagonista assoluta della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2026, rappresentando l’Italia a Sarajevo attraverso un importante progetto di promozione dell’agroalimentare regionale. Un’iniziativa che ha portato nei Balcani i sapori, le eccellenze e la cultura gastronomica dell’Isola grazie all’impegno dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, chiamata a raccontare la tradizione culinaria siciliana in […]