Nella tarda serata di ieri, durante un attività di polizia marittima, la Guardia Costiera di Catania ha sequestrato 13 esemplari di tonno rosso. Sono stati rinvenuti all’interno di un furgone isotermico nel porto di Catania, privi della prevista documentazione che ne attestasse la tracciabilità. Il tonno, per un totale di 2000 kg, verrà sottoposto ai […]
Inizia il caldo ed una bella insalata di farro è il pranzo ideale! La ricetta: farro con pomodorini, taccole e tonno Ingredienti: farro; taccole; pomodorini; tonno; Procedimento: Facile e velocissima da preparare. Le taccole le ho solo bollite e poi condite insieme ai pomodorini con olio evo, sale e origano. Buon pranzo!
Un primo piatto leggero adatto a chi è a dieta per recuperare in vista dell’estate: un modo alternativo per mangiare le verdure ma ugualmente gustoso. Ecco a voi gli spaghetti di zucchine con tonno e pomodorini. La ricetta Ingredienti: Zucchine; Una cipolla; pomodorini; tonno in scatola. Procedimento: Sono veramente semplici da preparare, basta avere un […]
Sensazione di mare ma sfumature speziate. La ricetta di oggi abbraccia la freschezza e la ricercatezza degli ingredienti. Prendete nota! Ingredienti per il tataki. Dosi per 5 persone: 500 gr di tonno; Senape djon; Sale; Olio EVO; Ingredienti per la crema di mandorle: 100 gr di mandorle; 3 dl di latte; 15 gr miele; Sale; Procedimento […]
