La Pasta alla Norma tra storia e identità siciliana Tra i piatti che deliziano i nostri palati in Sicilia c’è sicuramente la Pasta alla Norma, fatta con salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata e basilico, le cui tradizioni risalgono a tempi piuttosto antichi e che si accomuna alla nota opera del musicista Vincenzo Bellini. La […]

di Giuliano Spina 10 ore fa

“Pignati e Cuppini” è un’altra scommessa di Despar che punta ancora sulla qualità eno-gastronomica della Sicilia. “Pignate e Cuppini” è un percorso a più tappe promosso da Despar il cui obbiettivo è raccontare una Sicilia “gustosa”, una Sicilia a tavola. Qualità dei prodotti e tradizioni culinarie sono i due filoni di un percorso fatto di […]

di Redazione 4 anni fa