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Dolcetto o scherzetto? Le ricette mostruose di Halloween!

Siete pronti per Halloween, la festa più terrificante dell’anno? Con questo tempo già pauroso, non ci resta che restare a casa e, proprio come in lockdown, dedicarci alla cucina. Questa volta però ci cimentiamo nella realizzazione di dolci spettrali per Halloween. Per una festa anche in famiglia, sono tantissime le ricette da poter realizzare in […]

Cotolette di bucce di fico d’India

Per la rubrica “non buttiamo via nulla”, una ricetta poco nota, originale, vegetariana e sicuramente dai colori e sapori siciliani, cotolette di bucce di fico d’india. Bucce di Fichi d’India fritte e salsa agrodolce (ricetta per quattro persone) Ingredienti Bucce di otto fichi d’India 2 uova intere 200 grammi di pangrattato sale e pepe q.b. […]