Arriva l’estate, la stagione delle ciliegie: una tira l’altra! Ecco un dolce buonissimo e low carb: torta alle ciliegie e mandorle. La ricetta Ingredienti: 150 gr di ciliegie denocciolate; 85 gr di farina di mandorle; 70 gr di farina d’avena integrale; 150 gr di albumi; 40gr di latte di mandorle; 50gr di eritritolo o zucchero; […]
Questi mini plumcake sono ottimi per una colazione leggera ma golosa! Utilizzando la banana nell’impasto, un frutto di sé per zuccherino, non è necessario utilizzare altro zucchero. Qualora preferiate un gusto più dolce, potete aggiungere 50 gr di zucchero nell’impasto. La ricetta Ingredienti: 150 gr di banane; 100 gr di albumi; 100 gr di latte […]
In questi giorni quanti pandori vi sono rimasti? Se la risposta è tanti non preoccupatevi: oltre la classica colazione pandoro e latte, potrete riciclarci creando un golosissimo (e leggero) dolce cremoso alla vaniglia. La ricetta Ingredienti Un pandoro; 2 tuorli; 350gr di latte vegetale; 100gr di zucchero; 30gr di fecola di patate; 1 stecca di […]
