Food
Il viaggio del caffè fino alla nostra tazzina: tra ricette segrete e tostatura
Il rito personale e irrinunciabile di ogni mattino. Da soli o in compagnia, a casa in pigiama o al bar...
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Dall’abbigliamento alla “Brace”: la storia degli artisti della carne di Tremestieri etneo
La cultura alimentare siciliana, specie nel Catanese, si sa, è fortemente contraddistinta dalla presenza di carne. Cavallo, maiale, vitello, pollo...
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La sagra della ricotta risplende in un pittoresco paesino della provincia di Agrigento
Fervono i preparativi per la 64ª sagra della ricotta, in programma domenica 14 gennaio a Sant'Angelo Muxaro, piccolo borgo in...
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Viagrande si prepara ad accogliere la Sagra della Crispella e dell’Anguilla
Con l'inizio del nuovo anno, la comunità di Viagrande (CT) si prepara a celebrare la tradizione gastronomica locale con la...
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Sicilia, Regione europea della gastronomia 2025: da oggi è ufficiale
Da oggi la Sicilia è ufficialmente "Regione europea della gastronomia 2025", prima in Italia a ricevere il riconoscimento assegnato dall'International...
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Sicilia, Regione Gastronomica Europea: a Casteldaccia un tavolo di confronto
Si muovono i primi passi verso la creazione di un’Associazione di Intenti tra imprenditori e istituzioni. L’obiettivo è di arrivare...
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Il Pistacchio di Raffadali Dop adesso ha un consorzio di tutela
Il Pistacchio di Raffadali Dop adesso ha un consorzio di tutela. L’attribuzione è arrivata con un decreto del 4 dicembre...
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Valle dei Templi, apre un hub dove il cibo viene cucinato all’antica maniera
Casa Barbadoro si veste a festa e apre al pubblico, diventando un hub gastronomico dove ogni sera si potrà gustare...
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ChocoModica – la città di cioccolato torna con una nuova edizione
Si avvicina il taglio del nastro dell’edizione 2023 del ChocoModica – la città di cioccolato. Protagonista assoluto il cioccolato di Modica...
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Incavotto, il panettone che nasce all’interno della grotta d’Ispica
Incavotto, specialità del maestro Claudio Maucieri, guadagna un posto d’onore nella grotta d'Ispica. Il panettone racchiude il gusto stesso della...
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Life Style
Grattacielo Generali, palazzo più alto di Catania simbolo del modernismo
Continuiamo il nostro viaggio tra le cose che nella nostra Isola detengono dei primati e anche in questo caso ci...
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I più Letti della settimana
Roberta Scandurra, la giovane catanese che porta il punk a X Factor
Sul palco di X Factor 2025, quando Roberta Scandurra, per tutti semplicemente Rob, ha iniziato a cantare *“Call Me”* dei...
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