Casa Grazia: una storia di vino e territorio a Gela Casa Grazia, azienda vitivinicola con sede nella zona del Biviere di Gela, lago più grande della Sicilia, si caratterizza per una produzione davvero unica grazie anche alla salinità della zona, che porta le uve a maturare per dare vita a vini molto buoni. Il Biviere […]

di Giuliano Spina 7 giorni fa

Nel cuore del versante nord dell’Etna, dove il respiro del vulcano incontra la tradizione agricola siciliana, nasce Quantico Vini, un progetto che unisce ricerca, territorio e visione contemporanea del vino. Qui, a Linguaglossa, la viticoltura non è solo produzione: è interpretazione di un ecosistema unico al mondo. Il territorio: un laboratorio naturale Linguaglossa rappresenta una delle […]

di Redazione 3 settimane fa