#scuola di cucina myda

Con l’avvicinarsi del Natale è tempo di scacciata

Quando parliamo di cultura culinaria siciliana non possiamo non pensare alla scacciata. Con l’arrivo dell’inverno e l’avvicinarsi delle festività natalizie, un piatto immancabile nelle nostre serate in compagnia di amici e parenti è la scacciata. La scacciata è una torta salata tipica della tradizione culinaria siciliana. All’interno questa può essere condita in modi diversi, ma […]

Myda, corsi di formazione per cuochi e pasticceri

La Scuola di Cucina Myda presenta i nuovi corsi per aspiranti cuochi, pasticceri e professionisti. Dal 2012 la Scuola di Cucina Myda si occupa di corsi di formazione professionale a Catania per aspiranti cuochi, pasticceri e professionisti di tutto il mondo. Tantissime le proposte della Scuola Myda, proposte adatte a tutte le esigenze, da quelle […]