Salvatore Bottaro,«Nella mia cucina il sapore di Pantelleria»
Si avvicina la stagione estiva e anche l'isola di Pantelleria si prepara ad ospitare i turisti. L'estate del 2022 sembra ...
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Salvatore Bottaro, Il racconto di Pantelleria attraverso la cucina
Dall'amore per la sua terra, per Pantelleria, lo chef Salvatore Bottaro trova ispirazione per ogni suo piatto. Ricerca, formazione e ...
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La celiachia, una patologia che provoca una reazione immediata da parte dell'organismo a seguito dell'assunzione di glutine di tipologia auto...
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