L’autunno giunge in tavola con i suoi colori, i suoi profumi e ingredienti che raccontano il passaggio verso la stagione più fredda. Ma anche la cucina, come il clima, cambia: le giornate restano miti più a lungo e i sapori tradizionalmente legati all’inverno si incontrano con preparazioni leggere e delicate. Da questa suggestione nasce il […]
