Aboliamo la panna e creiamo un’alternativa più sana ma ugualmente gustosa per un pranzo veloce: ecco la ricetta delle orecchiette con crema di carciofi. I carciofi sono una fonte preziosa di potassio e sali di ferro. Contengono un principio attivo, la cinarina, che favorisce la diuresi e la secrezione biliare. Il carciofo, inoltre, ha effetto positivo anche sul […]

di Roberta Abisso 5 anni fa

La consistenza di questa torta light carote e arancia è pazzesca: umida e morbidissima. Inoltre, è ricca di vitamina C importantissima per il nostro sistema immunitario. Ovviamente le mie sono sempre delle deliziose torte senza troppi sensi di colpa. Si può soddisfare la voglia di dolce senza esagerare. La ricetta Ingredienti: 140 gr di carote; […]

di Roberta Abisso 5 anni fa