Gianluca Failla, pizzaiolo titolare insieme a Rosario Pollerone, della pizzeria di Nicolosi Accussì è, sarà pizzaiolo ufficiale dell’ormai imminente Festival di Sanremo 2026. Un riconoscimento a una vita fatta di sacrifici e anche di viaggi. Un pizzaiolo internazionale: esperienze tra Europa e Sicilia Adesso propone menù di diversi tipi inclini a unire innovazione e tradizione. […]

di Giuliano Spina 2 settimane fa

Giusi Battaglia porta le tradizioni culinarie della Sicilia sugli schermi di Food Network con il format “Giusina in cucina”. Le nuove puntate -in onda sul canale 33 del digitale terrestre- guideranno i telespettatori in un viaggio sensoriale tra i sapori dell’Isola. Giornalista, Giusi Battaglia ha fatto della cucina, una delle sue più grandi passioni, un […]

di Redazione 5 anni fa