Come attestare, pubblicizzare e veicolare la presenza di eccellenze italiane nel campo dei beni materiali? Con i francobolli! Anche i famosi “quadratini” dentellati ci possono aiutare a costruire una narrazione sul tanto decantato, in realtà poco conosciuto, prodotto creato in Italia

Cosa avviene in «Eccellenza»? Avete conferito con «Sua Eccellenza»? Proponete un catalogo di «eccellenza»! Scrivete pure con la maiuscola o con la minuscola, esaltatevi o deprimetevi, apprezzate o disprezzate anche solo il suono della parola «Eccellenza». Potreste essere anche maoisti o staliniani a vostra insaputa, non riuscireste comunque ad evitare l’adozione di questa parola. Da […]

PACHINO IGP E GALBANI INSIEME NEL MUST DELL’ESTATE: LA CAPRESE. Arriva l’abbinamento tra l’oro rosso di Sicilia e la mozzarella insaporita al basilico

Nasce un’alleanza di filiera tra il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP e Galbani per firmare insieme il piatto simbolo dell’estate italiana: la Caprese. I due storici marchi, infatti, hanno presentato un abbinamento che unisce due grandi eccellenze del Made in Italy. l’oro rosso di Sicilia e la nuova mozzarella insaporita al basilico […]