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Tonno rosso in Sicilia: storia, tradizione e ricette della regina del Mediterraneo

La storia del tonno rosso in Sicilia Siamo a maggio inoltrato e in Sicilia la campagna del tonno rosso entra nel vivo. Si tratta di un pesce pregiato che viene mangiato con gli occhi da chi lo ama anche solo a vederlo. La pesca affiora le proprie radici nella nostra Isola nell’antichità e rappresenta un’arte […]

Milazzo, una città bella perché autentica

La parte tirrenica della provincia di Messina è un concentrato di bellezze marine che a qualcuno magari un po’ distratto possono sfuggire. Questa volta parliamo di Milazzo, uno dei luoghi di mare più rinomati assieme a Capo d’Orlando in particolar modo proprio per il suo affaccio a mare e per le bellezze anche architettoniche che […]