#scacciata siciliana

Con l’avvicinarsi del Natale è tempo di scacciata

Quando parliamo di cultura culinaria siciliana non possiamo non pensare alla scacciata. Con l’arrivo dell’inverno e l’avvicinarsi delle festività natalizie, un piatto immancabile nelle nostre serate in compagnia di amici e parenti è la scacciata. La scacciata è una torta salata tipica della tradizione culinaria siciliana. All’interno questa può essere condita in modi diversi, ma […]