In Sicilia la ricorrenza dei defunti si accompagna a tradizioni gastronomiche profondamente radicate nella cultura dell’isola. Tra le specialità più rappresentative di questo periodo c’è la Frutta Martorana, un dolce a base di mandorle che, con le sue forme e i suoi colori, riproduce frutti, ortaggi, pesci e tanti altri soggetti. A raccontarne le caratteristiche, […]