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L’importanza della frutta e della verdura nella prevenzione di diverse malattie

Frutta e verdura sono parte essenziale di una dieta sana. Alimenti che non solo aggiungono sapore e varietà ai pasti, ma offrono anche un potente apporto nutrizionale, fornendo vitamine, minerali, fibre e antiossidanti. Frutta e verdura sono classificate sia dal punto di vista botanico che culinario. La classificazione botanica si basa sulle caratteristiche fisiologiche della […]

Covid19, nuova variante SudAfricana in vista. L’Oms in allerta: troppe mutazioni della proteina Spike

Nuova variante del virus Covid19, viene dal SudAfrica e sembra essere spaventosa. L’Oms è in allerta. Se pensavamo di aver passato il peggio con la pandemia globale che da circa due anni attanaglia il pianeta, ci sbagliavamo. Il virus del covid sembra non lasciare scampo alcuno. Nonostante le vaccinazioni infatti il virus continua a modificarsi […]