#frutti rossi

Cobbler ai frutti rossi

Il cobbler è un dolce tipico della tradizione anglosassone, ma molto popolare anche negli States. Nato per essere consumato a colazione, più avanti si è connotato come dessert: molto simile ad cramble, il cobbler presenta una consistenza un po’ meno croccante. Questa è la versione light senza utilizzo del burro. La ricetta Ingredienti: 100gr di […]