#dolce

Il volto di Frida Khalo diventa un dolce grazie allo chef siciliano Aldo Gennuso

Il volto di Frida Khalo diventa un dolce grazie allo chef siciliano Aldo Gennuso. Lo chef patissier siciliano, originario di Gangi (Pa), da anni vive e lavora a Parigi, e ha fatto di Frida un originale dessert. «E’ un dolce realizzato con la panna cotta alla vaniglia, fiori di papavero e frutti rossi – racconta […]

Morbida, profumata e light: torta carote e arancia

La consistenza di questa torta light carote e arancia è pazzesca: umida e morbidissima. Inoltre, è ricca di vitamina C importantissima per il nostro sistema immunitario. Ovviamente le mie sono sempre delle deliziose torte senza troppi sensi di colpa. Si può soddisfare la voglia di dolce senza esagerare. La ricetta Ingredienti: 140 gr di carote; […]