Dolci, succose e irresistibili, le ciliegie sono tra i frutti simbolo dell’estate. Oltre a conquistare il palato, rappresentano un vero concentrato di sostanze benefiche per l’organismo. Ricche di vitamine, antiossidanti e acqua, sono perfette per affrontare il caldo estivo con leggerezza e gusto. C’è un detto popolare che recita: “Una ciliegia tira l’altra”. Una frase […]

di Tindaro Guadagnini 3 settimane fa

Arriva l’estate, la stagione delle ciliegie: una tira l’altra! Ecco un dolce buonissimo e low carb: torta alle ciliegie e mandorle. La ricetta Ingredienti: 150 gr di ciliegie denocciolate; 85 gr di farina di mandorle; 70 gr di farina d’avena integrale; 150 gr di albumi; 40gr di latte di mandorle; 50gr di eritritolo o zucchero; […]

di Roberta Abisso 5 anni fa