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Codacons: pesca illegale del tonno rosso nel Mediterraneo

Pericoli per la sicurezza alimentare e la salute dei consumatori. I banchi dei mercati del pesce di Palermo e di altre città della regione sono piene di tranci enormi di tonno senza etichettature venduto a 10/12 euro kg

di Elisa Petrillo
19/05/2022
in News, Primo Piano
Codacons: pesca illegale del tonno rosso nel Mediterraneo
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È iniziata la stagione del tonno rosso del Mediterraneo che giunge nel nostro mare semichiuso dopo un lunghissimo viaggio lungo la corrente del Golfo atlantica.

“In Sicilia – spiega la Prof. Daniela Mainenti Responsabile tutela della qualità dei prodotti ittici del Codacons Sicilia- si assiste tuttavia alla pratica della pesca illegale di tale tipologia di tonno, in totale violazione delle norme comunitarie”.

I regolamenti europei stabiliscono infatti delle quote massime di pesca, limitate ad un preciso arco temporale.

Vincoli che hanno portato sul nostro mercato ad un aumento esponenziale dell’offerta di tonno illegale, ossia pescato abusivamente al di fuori dei limiti imposti dalla legge.

Viene venduto al consumatore finale senza alcuna garanzia di tracciabilità e di sicurezza nella conservazione di tali delicatissime carni particolarmente soggette ad alterazioni tossiche.

In Sicilia il fenomeno si presenta in questo periodo nelle sue forme più gravi e i banchi dei mercati del pesce di Palermo e di altre città della regione sono piene di tranci enormi di tonno senza etichettature venduto a 10/12 euro kg.

Non passa giorno senza che la Guardia Costiera di Palermo straordinariamente impegnata nel contrasto a questi traffici illeciti organizzati (che possono fruttare anche 12000 euro in una sola serata di pesca tutte esentasse!) non esegua sequestri sempre più consistenti.

“Un plauso – conclude Mainenti- va riconosciuto al nucleo operante nel capoluogo regionale che con pochi uomini e mezzi è impegnato nelle indagini ma, contemporaneamente, vanno avvertiti i consumatori a cui occorre consigliare di astenersi dall’acquisto di questo prodotto sprovvisto delle dovute certificazioni”. 

Bisogna accertarsi che ci siano documenti accompagnatori, la cui esibizione al pubblico da parte dei rivenditori al dettaglio e dei ristoratori andrebbe  pretesa, per evitare di incorrere in serie conseguenze derivanti da intossicazione da istamina che in alcuni casi possono avere esiti mortali.

Tags: codaconspalermosiciliatonno rosso
Elisa Petrillo

Elisa Petrillo

Giornalista freelance di quotidiani cartacei e online e di emittenti televisive e web tv. Dal 2000 ha sempre lavorato nell'ambito della comunicazione anche come corrispondente per Catania del La Sicilia, il Giornale di Sicilia, Informa Sicilia, New Sicilia, redattrice e anchorwoman del tg La Sesta di Sestarete ,Prima Tv e Zerouno Tv. Collabora con l'Università di Catania, con il prof. Carlo Colloca, professore associato di Sociologia dell'Ambiente e del Territorio presso il Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali. Ufficio stampa della LuxuryPress e di eventi culturali, e del prof. Filippo Drago, Ordinario di Farmacologia dell'Università di Catania, lavora come conduttrice di format televisivi, di cui è anche autrice, e presentatrice di eventi in Sicilia e fa parte dell'ufficio comunicazione della Fondazione Telethon. Specializzata in giornalismo culturale, sociale e dello spettacolo, ha approfondito le proprie conoscenze con un Master in giornalismo multimediale presso Almed e in Digital Marketing & Social Media Advertising presso la Free Mind Foundry e la Etna Digital Academy. Dal 2016 al 2018 ha vissuto in Irlanda, a Dublino, maturando una significativa esperienza nel settore della comunicazione digitale, come esperta in montaggio e riprese video con un Master presso la Parnell Adult Learning Centre Dublin. Per 10 anni ha seguito la comunicazione di alcuni eventi fieristici dedicati al settore agroalimentare tra Italia, Francia, Bulgaria e Austria, in progetti approvati dalla Comunità Europea. Rispetto, affidabilità e responsabilità, sono le fondamenta su cui ha costruito la propria vita e attività professionale. Il suo credo è “la gentilezza e il sorriso non costano nulla, ma aprono tutte le porte, migliorano il tuo aspetto e il rapporto con gli altri e rendono più piacevole tutto quello che si fa”.

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