Secondo quanto dichiarato dal presidente Nello Musumeci, la Sicilia all’inizio del 2020 era considerata da un quotidiano USA tra le prime sette tappe preferite al mondo. Il nuovo obiettivo per il presidente sarebbe la destagionalizzazione dell’isola e la qualificazione del personale. Il settore del turismo è in forte ripresa e, nonostante l’attuale perdita dei turisti russi, gli aeroporti pullulano di visitatori provenienti da tutto il mondo. Anche quest’anno l’isola di Favignana si conferma destinazione di punta per il luxury. Una conferma che arriva grazie anche alla presenza dei due boutique hotel del Gruppo Going: il Baglio sull’Acqua e Cas’almare. Attenzione verso il cliente e il suo benessere è ciò che differenzia queste location. Il Baglio sull’acqua è un’antica masseria dell’800. Una location posta sopra una vasca d’acqua di mare sotrerranea che, purificandosi, rinvigorisce il giardino che circonda questo particolare boutique hotel. Una meravigliosa piscina e 10 camere arredate in stile marocchino immerse nel silenzio profumi e brezza marina. All’interno dell’hotel si trova il ristorante Aziza che propone piatti rivisitati della tradizione siciliana preparati dallo chef Francesco Costanzo con ingredienti a km 0 provenienti dall’orto della struttura. Cas’almare è “un’esclusiva oasi di pace”. Quattro eleganti camere da chi godere dei magnifici tramonti favignanesi. Dispone inoltre di una piccola spiaggia bianca privata e silenziosa.
«Le due strutture non sono semplicemente lusso, ma hanno la prerogativa di farti sentire a casa – spiega Brunella Bertolino, direttore dei due hotel di charme – Sicurezza, ospitalità e riservatezza sono le tre prerogative che ci distinguono, tanto che abbiamo già il quasi tutto esaurito e prenotazioni di anno in anno».
