Questa ricetta è per gli amanti del pistacchio, ottimo da gustare al mattino a colazione per iniziare la giornata con sprint o come dessert con una pallina di gelato alla vaniglia.
Ecco qui la ricetta dei brownies al pistacchio.
La ricetta
Ingredienti:
2 uova;
100 gr di zucchero;
120 gr di farina;
100gr di crema di pistacchio;
Mezza bustina di lievito
Procedimento
Mescolate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero. Poi aggiungete la crema di pistacchio e continua a mescolare. Infine unite la farina e il lievito.
Trasferite il composto in una tortiera quadrata o rettangolare e cuoci a 180 gradi forno statico per 30 minuti e i vostri brownies saranno pronti!