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Scarsa igiene e prodotti surgelati non segnalati in locali di Aci Castello

Continuano i controlli amministrativi e sanitari delle Forze dell’Ordine nei confronti dei locali pubblici siti nel comune di Aci Castello.

Diverse le violazioni riscontrate in un noto ristorante di cui non viene fornito il nome. Nello specifico sono stati trovati prodotti surgelati di cui però il menù non faceva alcun cenno (cosa che ha fatto scattare indagini per il reato di frode in commercio) ed è stata contestata anche la preparazione nello stesso forno di prodotti senza glutine e di alimenti “normali”, cosa potenzialmente pericolosa per i clienti celiaci.

A completare il quadro riscontrata la non tracciabilità di alcuni alimenti, carenza di pulizia ordinaria, presenza di estintori scaduti.

Ad Aci Trezza, invece, problemi per un noto pub (anche di questo non viene fatto il nome) dove sono state riscontrate diverse violazioni (tra queste scarsa igiene e pulizia).

Infine, segnaliamo che nel corso dei due accertamenti sono stati trovati lavoratori senza regolare contratto.

 

 

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Redazione

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