fbpx

Food

Il tataki di tonno di Seby Sorbello

Sensazione di mare ma sfumature speziate. La ricetta di oggi abbraccia la freschezza e la ricercatezza degli ingredienti. Prendete nota!…

Leggi Altro »

Gambero Rosso premia MICU come il miglior fruttato leggero

Il miglior fruttato leggero si chiama Micu. Tanta emozione per l’azienda Olearia San Giorgio che con il suo olio extravergine…

Leggi Altro »

Sikanino compie 25 anni

 Da venticinque anni c’è un formaggio che accompagna i pranzi e le cene dei siciliani. È Sikanino, formaggio buono e genuino…

Leggi Altro »

Paccheri con ricotta, vellutata di carote, menta, finocchietto selvatico e polvere di capperi di Pantelleria: la ricetta firmata Seby Sorbello

Oggi voglio realmente donarvi una ricetta di stagione. È momenti di procurarsi le materie prime e mi raccomando… scegliete prodotti…

Leggi Altro »

La primavera dell’Etna

Come tutte le primavere di cui si narra e che si susseguono, è un RISVEGLIO. Dei sensi, dei colori. Ma sull’Etna…

Leggi Altro »

La Pasqua diversa di Seby Sorbello

Questo lo dedico alla vostra Pasqua. È una festa intensa, piena di significato e mi è sempre piaciuto celebrarla a…

Leggi Altro »

Mini plumcake bigusto senza uova e zuccheri aggiunti: la ricetta

Questi mini plumcake sono ottimi per una colazione leggera ma golosa! Utilizzando la banana nell’impasto, un frutto di sé per…

Leggi Altro »

Vegan Cinnamon Rolls Biscuits: la ricetta per gli amanti della cannella

Una dolce colazione, completamente vegetale, ma golosissima: i Cinnamon Rolls sono sfiziose girelle alla cannella.  Realizzarle è semplicissimo: questa versione…

Leggi Altro »

C’è l’ok della Commissione Europea: il Pistacchio di Raffadali è DOP

La Commissione Europea ha approvato la domanda di iscrizione del “Pistacchio di Raffadali” nel registro delle denominazioni di origine protette…

Leggi Altro »

Polpette al sugo con melanzane: la ricetta light e senza fritto

Le polpette al sugo con le melanzane è un piatto impresso nella nostra memoria fin da bambini. Oggi vi proponiamo…

Leggi Altro »
Back to top button