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Food

Beer Bubbles, persone territori e tradizioni

Dal 22 al 24 ottobre torna a Palermo il Beer Bubbles, il festival della birra artigianale. Un lungo week end…

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Campionato mondiale di Cous Cous, i vincitori

Dopo la vittoria dello chef Santo Petrocciani al Campionato italiano di Cous Cous è la Romania ad aggiudicarsi il Campionato…

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La salsiccia al ceppo è il 51esimo presidio Slow Food

La salsiccia al ceppo è un altro presidio Slow Food per la Sicilia, il cinquantunesimo. La Sicilia è la regione…

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Santo Petrocciani, Campione italiano di cous cous

Santo Petrocciani è il vincitore del Campionato di Cous Cous Conad al Cous Cous Fest. In occasione della ventiquattresima edizione…

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Granita Artigianale ”Al San Domenico”, tra tradizione e qualità

A vincere il titolo della 1° edizione del Festival della Granita Siciliana, è il pasticcere, nonché proprietario del bar ”Al…

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Fiasconaro, ecosostenibilità firmata D&G

Un natale ecosostenibile, ma pur sempre fashion per l’azienda Fiasconaro. Al Cibus, fiera internazionale dell’alimentazione a Parma, Agata Fiasconaro, terza…

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Cous Cous Fest, la ventiquattresima edizione

Confermata la ventiquattresima edizione del famoso Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo. L’attesissimo Cous Cous Fest di San…

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Fagioli dei Nebrodi, presidio Slow Food

I Fagioli dei Nebrodi, nove tipologie per un presidio Slow Food. Sono ben nove le varietà di fagiolo rampicante che…

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Ricci Weekender, music, food & wine

Dal 9 al 12 settembre torna Ricci Weekender. Il festival internazionale itinerante ritorna per unire musica, cibo e vini. La…

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ViniMilo 2021, il laboratorio del gusto

Torna ViniMilo 2021 venerdì 3 settembre al wine resort Barone di Villagrande. Il laboratorio del gusto Slow Food, ViniMilo 2021,…

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