Food

Michele Leone in Viaggio tra le confraternite enogastronomiche d’Italia

Michele Leone con Viaggio tra le confraternite enogastronomiche d’Italia, pubblicato per Odoya edizioni, approda alle tradizioni dell’enogastronomia italiana. Stupore per i…

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Il vino premiato a Bruxelles ad Acireale a La Chiazzetta

La Chiazzetta ha ospitato una degustazione d’altri tempi e pluripremiata. Grazie alla collaborazione con le Cantine Fina di contrada Bausa…

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Pane di grano duro con fibre di agrumi in arrivo sulle nostre tavole

È tutta “made in Catania” lo studio che ha portato alla realizzazione del pane di grano duro con fibre di…

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Cordai premiato dalla FIC

Orazio Cordai è stato premiato dalla Federazione Italiana Cuochi durante il trentesimo congresso nazionale tenutosi a Catania. Il congresso La…

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Valeria Raciti vince Masterchef 2019

Valeria Raciti catanese 31 enne di Aci Sant’Antonio è la nuova MasterChef d’Italia. Dopo una speciale finale a tre, la…

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Il miglior pizzaiolo del mondo è catanese

Dal Papa fino a conquistare il titolo di “Best of the Best” a Las Vegas: è questo il percorso di…

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Pokày, l’hawaiano catanese buono

Pokày, il nuovissimo ristorante hawaiano di poke che sta spaccando a Catania Promosso a pieni voti Pokày il ristorante hawaiano che…

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Aperitime. Ecco chi offre il migliore aperitivo di Catania

Il sondaggio lanciato dalla pagina facebook de L’Urlo non lascia margini di dubbio. Sono due i locali di Catania ad offrire…

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Kebab siciliano, l’ultima tendenza dello street food locale è al Mr Hyde

Con il 92% delle preferenze, la vittoria dell’arancino sul kebab è schiacciante. I sapori tradizionali hanno la meglio sulle contaminazioni…

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La pizzeria Frumento di Acireale nella 12° edizione Best in Sicily 2019

La pizzeria Frumento di Emanuele Serpa e Federica Lazzaro, ad Acireale, è la migliore di tutta la Sicilia. Il riconoscimento…

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