La consistenza di questa torta light carote e arancia è pazzesca: umida e morbidissima. Inoltre, è ricca di vitamina C…
Leggi Altro »Food
Le feste son finite e si fanno i conti con i chili in più. Oggi vi propongo un piatto di…
Leggi Altro »In questi giorni quanti pandori vi sono rimasti? Se la risposta è tanti non preoccupatevi: oltre la classica colazione pandoro…
Leggi Altro »Il 2021 è vicinissimo e la voglia se non bisogno di un nuovo inizio accomuna tutti noi. E come festeggiare…
Leggi Altro »Un idea per un pranzetto sfizioso ma salutare durante queste feste natalizie: trofie fresche con gamberi, pomodorini e pesto di…
Leggi Altro »Dalla farina di insetto agli scarti agricoli destinati all’edilizia. Sei i progetti siciliani selezionati per il Challenge Lab 2020 di EIT Food, la sfida…
Leggi Altro »Arriva puntuale come ogni anno la classifica dei migliori panettoni siciliani firmata dal Gambero Rosso. Tra maestri pasticceri e brand…
Leggi Altro »I Soba Noodles, sono i classici spaghetti orientali a base di farina di grano saraceno, cucinati solitamente con una base…
Leggi Altro »Un mano forte e vigorosa si tende nei confronti dei ristoratori da parte di Slow Food. Nell’anno in cui il…
Leggi Altro »La Crispella è un’arte culinaria; è quanto osserviamo nelle nuove cucine, site ad Acireale, di Orazio Cordai, Re dello street food catanese,…
Leggi Altro »