Food

Pane di grano duro con fibre di agrumi in arrivo sulle nostre tavole

È tutta “made in Catania” lo studio che ha portato alla realizzazione del pane di grano duro con fibre di…

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Cordai premiato dalla FIC

Orazio Cordai è stato premiato dalla Federazione Italiana Cuochi durante il trentesimo congresso nazionale tenutosi a Catania. Il congresso La…

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Valeria Raciti vince Masterchef 2019

Valeria Raciti catanese 31 enne di Aci Sant’Antonio è la nuova MasterChef d’Italia. Dopo una speciale finale a tre, la…

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Il miglior pizzaiolo del mondo è catanese

Dal Papa fino a conquistare il titolo di “Best of the Best” a Las Vegas: è questo il percorso di…

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Pokày, l’hawaiano catanese buono

Pokày, il nuovissimo ristorante hawaiano di poke che sta spaccando a Catania Promosso a pieni voti Pokày il ristorante hawaiano che…

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Aperitime. Ecco chi offre il migliore aperitivo di Catania

Il sondaggio lanciato dalla pagina facebook de L’Urlo non lascia margini di dubbio. Sono due i locali di Catania ad offrire…

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Kebab siciliano, l’ultima tendenza dello street food locale è al Mr Hyde

Con il 92% delle preferenze, la vittoria dell’arancino sul kebab è schiacciante. I sapori tradizionali hanno la meglio sulle contaminazioni…

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La pizzeria Frumento di Acireale nella 12° edizione Best in Sicily 2019

La pizzeria Frumento di Emanuele Serpa e Federica Lazzaro, ad Acireale, è la migliore di tutta la Sicilia. Il riconoscimento…

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Le migliori trattorie di carne di cavallo a Catania? La parola ai nostri lettori

Catania e la tradizione della carne di cavallo Il cibo di strada, quello veloce, pratico e che si mangia con…

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’U Sangeli, il vero cibo da strada catanese a rischio estinzione

L’antichissimo mestiere del venditore di “sangeli” Solo in cinque a Catania preparano ancora e vendono al pubblico il “sangeli” –…

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